халди

  • 61 — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …

    Энциклопедия кулинарных рецептов

  • 62Армянская Советская Социалистическая Республика — (Айкакан Советакан Социалистакан Анрапетутюн)         Армения (Айастан Страна армян).          I. Общие сведения          Армянская ССР образована 29 ноября 1920. С 12 марта 1922 по 5 декабря 1936 входила в состав Закавказской федерации (См.… …

    Большая советская энциклопедия

  • 63СОЮЗ СОВЕТСКИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ РЕСПУБЛИК — (СССР, Союз ССР, Советский Союз) первое в истории социалистич. гос во. Занимает почти шестую часть обитаемой суши земного шара 22 млн. 402,2 тыс. км2. По численности населения 243,9 млн. чел. (на 1 янв. 1971) Сов. Союзу принадлежит 3 е место в… …

    Советская историческая энциклопедия

  • 64УРАРТУ — (ассир.; урартск. Биайнили, библейск. царство Арарат ) государство в Передней Азии в 9 6 вв. до н. э., охватывавшее в период своего могущества все Армянское нагорье (ныне территория, входящая в пределы СССР, Турции и Ирана). Осн. население У.… …

    Советская историческая энциклопедия

  • 65Куркума —         (Curcuma longa L.). Синонимы: куркума длинная, желтый корень, гургемей, зарчава, халди. Многолетнее травянистое растение семейства имбирных.         Родина Индокитай. Возделывается в Индии, Камбодже, на Цейлоне, в Индонезии (Ява), Южном… …

    Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • 66Урарту —         государство в Передней Азии, древнейшее на территории СССР. В период своего могущества (VIII VI вв. до н. э.) охватывало всё Армянское нагорье (ныне часть территории СССР, Турции, Ирана, Ирака). В искусстве Урарту перерабатывались в… …

    Художественная энциклопедия

  • 67Аргиштихинили — город в Урарту. Основан около 776 до н. э. при Аргишти I. На его месте в IV в. до н. э. возник Армавир. * * * АРГИШТИХИНИЛИ АРГИШТИХИНИЛИ, древний город в Урарту (см. УРАРТУ). Основан около 776 г. до н. э. царем Урарту Аргишти I (см. АРГИШТИ I).… …

    Энциклопедический словарь

  • 68Урарту — древнее государство IX VI вв. до н. э. на территории Армянского нагорья (в том числе территория современной Армении). Столица  Тушпа. В XIII XI вв. до н. э. союз племён. Расцвет  конец IX  первая половина VIII вв. до н. э. (цари: Менуа, Аргишти I …

    Энциклопедический словарь

  • 69куркума —      Куркума (халди) корень многолетнего растения Curcuma longa, которое произрастает во влажных районах Южной Индии и Юго Восточной Азии. Используется в свежем и сушеном молотом виде. Порошок куркумы делают следующим образом. Очищенный корень… …

    Кулинарный словарь

  • 70Ереван — У этого термина существуют и другие значения, см. Ереван (значения). Запрос «Эривань» перенаправляется сюда; см. также другие значения. Город Ереван арм. Երևան …

    Википедия